Домашнє печиво на кефірі для сімейного чаювання (відео)

Печиво на кефірі
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
35 хв
готування
5 хв
підготовки
404
ккал
10 г
білки
17 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печиво на олії та кефірі може бути будь-якої форми, але радимо зробити печиво у вигляді ромбиків, як в авторки рецепта. Це ще один чудовий спосіб використати кефір або кисле молоко.

Коли в холодильнику є трохи кефіру, а в коморі — борошна й цукру, не лінуйтеся й випікайте щось смачне. Це можуть бути бюджетні пухкі кекси або полтавські пончики.

Ми обрали цей рецепт серед десятків подібних за його простоту та доступні інгредієнти. 

Як бачимо, після розкочування тіста, воно посипається цукром до свого смаку. Якщо любите щось ароматніше, беріть духмяну натуральну корицю, трохи горіхів, какао.

Інгредієнти 9

Основні:

Додатково:

за смаком
Крок 1/4

Яйце збити з цукром, ванільним цукром, дрібкою солі. Влити кефір, олію, добре перемішати.


Крок 2/4

У декілька етапів додати просіяне з розпушувачем борошно, замісити м’яке тісто.


Крок 3/4

Перекласти на поверхню, присипану борошном, розкачати в пласт завтовшки 1 см. Посипати зверху цукром до свого смаку, пройтися качалкою зверху. Розрізати на ромбики, як на відео.


Крок 4/4

Перекласти на застелене деко, випікати 15 хвилин за 180°С.

І ще один простий рецепт запіканки — потрібні манка та кефір.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.