В стране грез: готовим идеальный молочный коктейль

Name: В стране грез: готовим идеальный молочный коктейль
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко 2,5% 200 г; Мороженое 200 г; Сахар 2 ст. л.

Автор: Виктория Вакив
Сложность приготовления: Легкий

4
порции: 5
минут приготовление: 5
минут подготовки

158
ккал

3 г
белки: 7 г
жиры: 22 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Представьте, что детский напиток из молока, мороженого и ягод был рассчитан на взрослых! Его готовили в 1880-х годах в Англии для состоятельных людей, которые очень любили необычный микс подслащенного молока, виски и эгг-нога (слабоалкогольный коктейль на основе молока, фруктов и яйца).

А вот «детская» версия молочного коктейля появилась в 1922 году в Америке благодаря сотруднику аптеки Walgreens Айвану Коулсону. Он добавил две ложки ванильного мороженого в напиток из солодового молока. Так появился первый шоколадный молочный коктейль.

Молочный коктейль — отличный десерт. Шоколадный, фруктовый, ягодный, ванильный — любой! Мы вас очень хорошо понимаем, поэтому предлагаем базовый рецепт милкшейка, а вы уже можете дополнить его тем, что вам нравится больше всего.

Ингредиенты ³

Количество
порций:

Основные

Молоко 2,5% 200 г

Мороженое 200 г

Сахар 2 ст. л.

Шаг 1/2

В чашу блендера налейте охлажденное молоко, добавьте сахар и немного взбейте. Добавьте мороженое и взбивайте до однородности. На поверхности коктейля должны появиться пузырьки.

Шаг 2/2

Разлейте по бокалам, вставьте коктейльные соломинки и сразу подавайте.

Чтобы разнообразить вкус, можно добавить в чашу блендера сезонные ягоды, ванильный сахар или шоколад.