У країні мрій: готуємо ідеальний молочний коктейль

Name: У країні мрій: готуємо ідеальний молочний коктейль
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко 2,5% 200 г; Морозиво 200 г; Цукор 2 ст. л.

Автор: Вікторія Ваків
Складність приготування: Легкий

4
порції: 5
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

158
ккал

3 г
білки: 7 г
жири: 22 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Уявіть, що дитячий напій з молока, морозива та ягід був розрахований на дорослих! Його готували ще наприкінці 19 століття в Англії для заможних людей, які дуже полюбляли незвичний мікс підсолодженого молока, віскі та еґ-ноґа (слабоалкогольний коктейль на основі молока, фруктів та яйця).

А ось «дитяча» версія молочного коктейлю з’явилась у 1922 році в Америці завдяки співробітнику аптеки Walgreens Айвану Коулсону. Він додав дві ложки ванільного морозива у напій з солодового молока. Так з’явився перший шоколадний молочний коктейль.

Молочний коктейль — чудовий десерт. Шоколадний, фруктовий, ягідний, ванільний — будь-який! Ми вас дуже добре розуміємо, тому пропонуємо базовий рецепт мілкшейку, а ви вже можете доповнити його тим, що вам смакує найбільше.

Інгредієнти ³

Кількість
порцій:

Основні

Молоко 2,5% 200 г

Морозиво 200 г

Цукор 2 ст. л.

Крок 1/2

В чашу блендера налийте охолоджене молоко, додайте цукор і трохи збийте. Додайте морозиво і збивайте до однорідності. На поверхні коктейлю мають з’явитися бульбашки.

Крок 2/2

Розлийте у бокали, вставте коктейльні соломинки та зразу подавайте.

Корисні поради: щоб урізноманітнити смаки, можна додати у чашу блендера сезонні ягоди, ванільний цукор або шоколад.