П’янкі не тільки від кохання: 10 святкових коктейлів
Чи відомо вам, що з англійської «коктейль» перекладається як «півнячий хвіст»? Перший коктейль створили понад 200 років тому — на честь переможців півнячих боїв. Тоді цей напій був сумішшю міцних спиртних напоїв (рому і коньяку) з льодом. Пізніше так стали називати й інші напої, які готували, змішуючи різні інгредієнти.
Пропонуємо і вам долучитися до цього старовинного мистецтва, перевтілившись у святкових барменів на 14 лютого!
Коктейль «Життя у червоному»
Цей напій не можна назвати супервишуканим чи навпаки мегапростим. Але він завжди радує несподіваним смаком, можливо, через поєднання лікеру та соків. Його можна спробувати з пастою, наприклад.
Рецепт коктейлю «Життя у червоному»
Коктейль «Золотий оксамит»
Незвичне поєднання дає чудовий смак та п’янкі відчуття. Спробуйте приготувати такий коктейль на будь-яке свято, та хоча б на День святого Валентина.
Рецепт коктейлю «Золотий оксамит»
Коктейль «Полярне сяйво»
Якщо ви полюбляєте романтику, справжні зимові посиденькі та затишні історії — цей коктейль вам підійте. Тим паче, що готується він швидко, голову п’янить не дуже, а головне — із ним ви можете фантазувати та чаклувати над смачними стравами.
Рецепт коктейлю «Полярне сяйво»
Коктейль «Бельведер»
Говорять, що простіший подарунок, то більші емоції переживає кохана людина. Можливо, так і є, а тому з коктейлем «Бельведер» вам це дійсно вдасться.
Як приготувати коктейль «Бельведер»
Коктейль «Тінторетто»
Рецепт цього напою вигадав ще у 50-х роках минулого століття бармен міста Азоло в Італії. На жаль, ім’я автора не збереглося в історії, проте відомо, що напій названо на честь Якопо Тінторетто — венеціанського живописця епохи пізнього Ренесансу. Якраз перед появою рецепта в Азоло відкрилася галерея робіт Тінторетто, що викликало небувалий ажіотаж у мешканців міста.
Коктейль «Палома»
За однією з версій, цей коктейль названо на честь пісні La Paloma, що з іспанської перекладається як «Голубка». Написана композиція була в 1850-х роках Себастіяном Ірад’єром і набула широкої популярності по всьому світу, а в Мексиці стала чи не народною! А от першим розповів про цей напій у брошурі «Популярні коктейлі долини Ріо-Гранде» американський бармен Еван Харрісон. Ця долина, власне, — регіон штату Техас, де зростає найбільша кількість грейпфрутів на всьому континенті.
Коктейль з ананасами та шампанським
Як часто вам доводилося придумувати не тільки алкоменю для своїх гостей, але й правильні закуски до алкогольних напоїв? Впевнені, що цей коктейль вам сподобається тим, що у келиху одразу буде й солоденька закуска.
Рецепт коктейлю з ананасами та шампанським
Коктейль «Ягода удачі»
Чи давно ви робили маленькі невинні дурниці? Дарували подарунки просто так, зривалися посеред тижня в подорож, готували якийсь смаколик чи коктейль рідним?
Коктейль «Джимлет»
Рецепти для закоханих мають бути простими і водночас смачними. І хоча історія коктейлю не пов'язана ані з Днем закоханих, ані з коханням та парами, його із задоволенням можна приготувати на 14 лютого.
Коктейль «Персик»
Освіжтеся смачним та вітамінним (наскільки це може бути) коктейлем з персиками, шампанським та коньяком! І хоча персики взимку знайти не досить легко, все ж вони доступні, також можна використовувати заморожені персики.