Shuba News

Унікальне помаранчеве вино створили на Закарпатті

Фото: Depositphotos

Технології його створення понад тисячу років. Виготовляється з ексклюзивного винограду сорту «фурмінт». Поки що випустили дві тисячі пляшок.

Вино з неймовірним ароматом, багатим смаковим букетом і незрівняним кольором створили фахівці компанії «Шато Чизай». Furmint Orange — особливе сухе вино із сорту «фурмінт». Участі цитрусові та інші помаранчеві фрукти в створенні вина не брали.

Фото: chizay.com

Історія технології створення помаранчевих вин, як вважають, почалася в Кахетії, Грузія. Тоді там вирішили складати в амфори цілі грона винограду, а не винне сусло.

Отже, після бродіння Furmint Orange витримується 3 місяці на шкірці та кісточках винограду, а потім «відпочиває» в дубових бочках.

Фото: chizay.com

Вино є корисним, бо настоювання збагачує вино цінними вітамінами, мінералами, поліфенолами, антиоксидантами.

Читайте також про екслюзивне одеське вино, для етикеток якого використали картини художника Івана Марчука.

Furmint Orange можна пити як аперитив та з різноманітними стравами. Радять подавати охолодженим до температури 10-12 градусів.

Поки випустили лише дві тисячі пляшок. Його можна замовити онлайн за ціною 497 гривень.

Раніше експерти назвали країни, де продають якісне вино за бюджетними цінами.

Підпишися на нас
в Google News