Як готували рекордно довгу шинку з індички (відео)
Це сталося в окрузі Ліван, штат Пенсильванія, США. Повідомляється, що на встановлення світового рекорду використали 57 кілограмів мʼяса індички.
Шинку з індички приготували технологи відомої в США компанії з виробництва мʼясних продуктів Godshallʼs Quality Meats. Завдовжки вона 5 метрів, а завширшки — 58 сантиметрів.
Щоби приготувати шинку, знадобилося 57 кілограмів філе індички, кількість спецій не повідомляється.
Відомо, що рекордна мʼясна закуска коптилася близько шести годин у величезній печі.
Представники Книги рекордів Ґіннесса заміряли довгу шинку та вручили сертифікат. Після закуску розрізали на частини, розклали на хліб і подавали із салатом з помідорів.
Свого часу в Мексиці було встановлено смачний рекорд — там приготували кольорову мозаїку з хліба.