Сердечка з різних овочів: геніально прості прикраси до Дня святого Валентина
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Як прикрасити стіл без надмірних зусиль? Потрібен лише дуже гострий ніж і зовсім трішечки терпіння!
Усі прикраси у вигляді сердечок вирізаються дуже просто. Дивіться, як вирізати серця з огірка, моркви та томатів за кілька хвилин. Прикрасьте таким декором тарілку коханої людини - смачна валентинка готова!
Це смачно й дуже мило: Печиво до Дня Валентина «Закохані ведмедики»
Сердечка з огірка витинаємо звичайним гострим ножем:
Вимийте огірок. Переріжте його навпіл та наріжте довгими скибками завтовшки до 3 мм кожна. Відріжте в кожної скибки правий кутик розміром приблизно 1/4 цієї скибки. Притуліть скибки одна до одної тими місцями, де зрізали кутик. Сердечко з огірка готове!
Щоб витнути сердечка з моркви, потрібен дуже гострий ніж. І вдягніть рукавички: морква фарбує пальці!
Почистьте та вимийте моркву. Обріжте найвужчу її частину. Поріжте морквину на шматочки циліндричної форми.
Зріжте тоненькі скибочки з двох сторін так, щоб вийшли ніби дві грані, між якими утвориться кут. Зробіть маленьку насічку посеред округлої частини. Гострим ножем зріжте всі нерівності, щоб сердечко мало гладенький контур.
Наріжте сердечка товщиною до 3 мм кожне. Вони готові прикрашати ваші страви!
А як зробити сердечка з помідорів? Ось як:
Вимийте помідор. Зріжте в нього навкоси частину, яка звичайно кріпиться до стебла.
Розріжте помідор навпіл уздовж. Стуліть обидві половинки між собою в місцях, де ви зрізали непотрібну частинку. Маєте сердечка з помідорів!
Ну а тепер можете викладати сердечка на будь-які салати, канапки, омлети та їсти їх просто так!