Билл Гейтс вложил 12 млн долларов в корм для коров
Вернее, в разработку добавки к питанию рогатого скота. Она поможет снизить количество метана, который животные выделяют в атмосферу.
В целях поддержки экологии и животных, которые дают нам еду, создаются новые технологии и продукты для их поддержки. Совсем скоро в продаже появится растительный мед. Он ничем не отличается от натурального.
Фонд Билла Гейтса инвестировал 12 млн долларов в добавку к корму для коров Rumin8, который снизит количество выделяемого животными метана в атмосферу.
Добавку будут производить из бромоформа, это бесцветная жидкость, которая хорошо растворяется в воздухе. Бромоформ извлекут из красных морских водорослей.
Еще весной прошлого года ученые из Калифорнийского университета обнаружили, что кормление коров морскими водорослями снизило количество выделяемого ими метана на 82%. Добавка Rumin8 сократит выбросы на 95%.
Выбросы метана — вторая по величине причина глобального потепления. Почти треть приходится на домашний скот.
Для полного изучения эффективности нового корма для коров нужно время. В ближайшее время начнутся более тщательные исследования.
А чтобы использовать сыворотку после производства йогуртов и творога, решили делать из нее газированные напитки.