В школьной столовой США готовит шеф-повар
Теперь детям одной из калифорнийских школ не разогревают полуфабрикаты, а создают меню из органических продуктов, выращенных на фермах.
Чтобы ребенок не отказывался от еды и ел вкусно, родители готовы на все. Мама из США создает съедобные учебники из полезных продуктов, в одной из небольших школ города Конкорд, Калифорния, обеды готовит шеф-повар Джош Гьерсанд, пишут Wlbt.
Все продукты в столовую доставляются из местных ферм, а это означает, что готовят из органического мяса, молока, овощей и яиц.
Повара готовят для школьников итальянские, мексиканские и многие другие блюда. Меню получается изысканным и разнообразным.
Эта школа — редкость в США. Обычно там кормят детей разогретыми полуфабрикатами.
Вместе с этим многие ученики критично реагируют на изысканную еду. Им хочется, чтобы это было похоже на фаст-фуд.
Несмотря на это, администрация школы надеется, что им удастся приучить детей к культуре питания.
Благодаря новому финансированию правительства США, школы с шеф-поварами и ресторанным меню будут появляться в стране все чаще.
Если ищете идеи для детского ланч-боксе — здесь советы от Джейми Оливера.