Главная
Рецепты
Обеды
Детский суп с рисом — легкий и полезный рецепт

Детский суп с рисом — легкий и полезный рецепт

Name: Детский суп с рисом — легкий и полезный рецепт
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Украинская
Ingredients: Куриный бульон 1.2 л; Рис 3 ст. л.; Морковь 1 шт.; Лук желтый репчатый 0.5 шт.; Картофель 2 шт.; Растительное масло 20 мл; Соль по вкусу; Укроп, веточка по вкусу

Автор: Ольга Чубукова

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порции: 35 мин
приготовление: 10 мин
подготовка

176
ккал

5 г
белки: 6 г
жиры: 26 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чем можно накормить малышей, чтобы было полезно, сытно и вкусно? С задачей вам поможет справиться этот легкий рецепт детского супа с рисом и курицей. Нежная куриная грудка, мягкий разваренный рис и овощи — м-м-м, взрослые тоже соблазнятся этим уютным блюдом.

Ингредиенты для детского супа с рисом

Этот детский суп с рисом, курицей и овощами прекрасно подходит для всей семьи. Им можно наслаждаться всем вместе как в холодные зимние месяцы, так и летом, когда организм протестует против тяжелых блюд.

Классическое сочетание постной куриной грудки, содержащей высококачественный белок, богатых полезными веществами овощей, таких как морковь, лук и картофель, вместе с рисом и успокаивающим бульоном помогает увлажнить организм, наполнить его нутриентами, поддержать работу кишечника и иммунной системы. Бинго!

Ингредиенты ⁸

Количество порций:

Основной

Куриный бульон

1.2 л

Рис

3 ст. л.

Морковь

1 шт.

Лук желтый репчатый

0.5 шт.

Картофель

2 шт.

Растительное масло

20 мл

Соль

по вкусу

Укроп, веточка

по вкусу

Рецепт детского супа с рисом

Советы от SHUBA: сначала отварите куриное мясо. Для этого положите две куриные грудки без костей и кожицы в кипящую подсоленную воду (примерно в 1.3 литра), добавьте половину репчатого лука и варите в течение 20-25 минут.

Вам понравится: Очень здоровый морковный суп для детей: Очень здоровый морковный суп для детей

Перед тем, как приготовить детский суп с рисом, выньте филе и готовьте его на бульоне.

Если времени мало, готовьте суп одновременно с приготовлением курицы. Для этого начните добавлять ингредиенты через 5 минут после того, как закипит вода с уже добавленным куриным мясом.

SHUBA предлагает рецепт детского супа с рисом на основе готового куриного бульона.

Подготовьте куриный бульон

Уберите из бульона мясо в отдельную тарелку, доведите бульон до кипения.

Подготовьте картофель для супа

Почистите и нарежьте кубиками картофель. Положите нарезанный картофель в кастрюлю с бульоном. Доведите бульон до кипения и уменьшите огонь.

Добавьте в суп овощи и рис

Пока бульон с картофелем закипает, подготовьте остальные овощи и рис. Почистите и мелко нарежьте морковь и лук. Выложите рис в мелкое сито и промойте. Добавьте овощи в бульон, доведите смесь до кипения и добавьте рис. Готовьте суп на маленьком огне 20 минут без крышки.

Продегустируйте суп с рисом

Перед тем, как выключить огонь, попробуйте ложку супа и при необходимости немного подсолите.

Дайте готовому рисовому супчику немного остыть, измельчите укроп и насыпьте немного в тарелку. Добавьте измельченное куриное мясо.

А в следующий раз приготовьте эти вкусные и легкие супы для детей:

Важно!

Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.