ua
ua
добавь рецепт
Суп с курицей и рисом
Фото: Depositphotos

Вкусно, как в детстве: рисовый суп с курицей

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
138
ккал
6 г
белки
5 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ароматный рисовый суп — одно из самых теплых воспоминаний детства. Кусочки нежной курятины, овощи и рис вызывают приятные ощущения и во вкусовых рецепторах, и в желудке.

Из приятных бонусов — приготовление рисового супа не займет много времени, однако блюдо сможет насытить всю семью. Обязательно добавляйте в супчик зелень — она дает тонкий, освежающий вкус. Чтобы сделать суп наваристее, мы готовим его на курином бульоне. Однако вы можете заменить его овощным, если хотите получить более легкий вариант блюда.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Подготовьте ингредиенты. Морковь и лук почистьте, нарежьте кубиками. Сельдерей нарежьте ломтиками 1-1,5 см. Чеснок и зелень измельчите.

Шаг 2/4

Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте морковь и лук, поджарьте 1-2 минуты. Затем добавьте чеснок, сельдерей и лавровый лист. Готовьте, помешивая, 4-5 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 3/4

Добавьте куриный бульон и воду, доведите до кипения и добавьте рис. Приправьте солью, положите горошинки черного перца, перемешайте.

Шаг 4/4

Продолжайте готовить на среднем огне 20-25 минут, пока рис не станет мягким. Украсьте зеленью и подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно