Головна
Рецепти
Дитяче меню
Дитячий суп з рисом — легкий і корисний рецепт

Дитячий суп з рисом — легкий і корисний рецепт

Name: Дитячий суп з рисом — легкий і корисний рецепт
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Українська
Ingredients: Курячий бульйон 1.2 л; Рис 3 ст. л.; Морква 1 шт.; Цибуля жовта ріпчаста 0.5 шт.; Картопля 2 шт.; Олія 20 мл; Сіль за смаком; Кріп, гілочка за смаком

Автор: Ольга Чубукова

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порції: 35 хв
готування: 10 хв
підготовки

176
ккал

5 г
білки: 6 г
жири: 26 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чим можна нагодувати малюків, щоб було корисно, ситно і смачно? Із завданням вам допоможе впоратися цей легкий рецепт дитячого супу з рисом і куркою. Ніжна куряча грудка, м’який розварений рис і овочі — м-м-м, дорослі теж спокусяться цим затишним супом.

Інгредієнти для дитячого супу з рисом

Цей дитячий суп із рисом, куркою та овочами чудово підходить для всієї сім’ї. Ним можна насолоджуватися всім разом як у холодні зимові місяці, так і влітку, коли організм протестує проти важких страв.

Класичне поєднання пісної курячої грудки, що містить високоякісний білок, багатих корисними речовинами овочів, як-от морква, цибуля та картопля, разом із рисом і заспокійливим бульйоном допомагає зволожити організм, наповнити його нутрієнтами, підтримати роботу кишківника та імунної системи. Бінго!

Інгредієнти ⁸

Кількість порцій:

Основний

Курячий бульйон

1.2 л

Рис

3 ст. л.

Морква

1 шт.

Цибуля жовта ріпчаста

0.5 шт.

Картопля

2 шт.

Олія

20 мл

Сіль

за смаком

Кріп, гілочка

за смаком

Поради для дитячого супу з рисом

Поради від SHUBA: спочатку відваріть куряче м’ясо. Для цього покладіть дві курячі грудки без кісток і шкірки в киплячу підсолену воду (приблизно на 1.3 літри), додайте половину ріпчастої цибулі та варіть протягом 20-25 хвилин.

Вам сподобається: Дуже здоровий морквяний суп для дітей дуже здоровий

Перед тим, як приготувати дитячий суп із рисом, вийміть філе і готуйте його на бульйоні.

Якщо часу обмаль, готуйте суп одночасно з приготуванням курки. Для цього почніть додавати інгредієнти через 5 хвилин після того, як закипить вода з уже доданим курячим м’ясом.

SHUBA пропонує рецепт дитячого супу з рисом на основі готового курячого бульйону.

Покроковий рецепт супу з рисом

Підготуйте курячий бульйон

Приберіть із бульйону м’ясо в окрему тарілку, доведіть бульйон до кипіння.

Підготуйте картоплю для супу

Почистіть і наріжте кубиками картоплю. Покладіть нарізану картоплю в каструлю з бульйоном. Доведіть бульйон до кипіння і зменшіть вогонь.

Додайте в суп овочі та рис

Поки бульйон із картоплею закипає, підготуйте решту овочів і рис. Почистіть і дрібно наріжте моркву та цибулю. Викладіть рис у дрібне сито та промийте. Додайте овочі в бульйон, доведіть суміш до кипіння і додайте рис. Готуйте суп на маленькому вогні 20 хвилин без кришки.

Продегустуйте суп із рисом

Перед тим, як вимкнути вогонь, спробуйте ложку супу і за потреби трохи підсоліть.

Дайте готовому рисовому супчику трохи охолонути, подрібніть кріп і насипте трохи в тарілку. Додайте подрібнене куряче м’ясо.

А наступного разу приготуйте ці смачні та легкі супи для дітей:

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.