суп пюре
Фото: Depositphotos

Овочевий суп із кролячим м’ясом — страва для прикорму дитини 

Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
109
ккал
8 г
білки
2 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Суп із броколі, цвітної капусти та кролячого м’яса — чудовий обід для малюка, якому вже виповнилося 8 місяців. Така страва не лише смачна, але й забезпечує маленький організм усіма необхідними поживними речовинами. Такий самий суп-пюре можуть разом із дитиною їсти й батьки!

Для супу використовуємо свіжі або заморожені овочі: кабачок, броколі, цвітну капусту та моркву. Із кролячого м’яса можна зробити фрикадельки та заморозити їх, щоб у будь-який момент додати напівготове м’ясо в суп або кашу.

Суп-пюре — прекрасна страва і для людей старшого віку та поранених, які не можуть пережовувати твердої їжі. Дорослим можна запропонувати ширше розмаїття смаків, наприклад приготувати суп-пюре зі спаржі.

Читайте також

А для дітей від 3 років є чудовий крем-суп на вершковому маслі, в який за бажання можна додати трішки сухарів.

Інгредієнти 7

Для супу

Крок 1/4

Кабачок та моркву очистьте від шкірки, промийте під проточною водою. Наріжте їх кубиками. Від очищеної цибулі відріжте четвертину та подрібніть.

Крок 2/4

Перемеліть м’ясо в блендері або м’ясорубці. Мокрими руками сформуйте фрикадельку та відваріть її в окропі.

Крок 3/4

Влийте у каструлю воду та покладіть овочі і м’ясо. Варіть на середньому вогні, поки овочі стануть м’якими. Можна додавати свіжий або сушений кріп.

Крок 4/4

Перемеліть суп ручним блендером або розімніть виделкою (залежно від віку дитини та її готовності пережовувати їжу).

Суп готовий! Малюк з’їсть його залюбки. А наступного разу запропонуйте овочеве пюре з курячим філе.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно