Фото: Depositphotos

Рисова каша для прикорму дитини в 7 місяців

Name: Рисова каша для прикорму дитини в 7 місяців
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Рисове борошно 2 ч. л.; Вода 100 мл; Сіль 1/8 ч. л.; Масло вершкове несолоне 1/8 ст. л.

Автор: Саня Малаш
Складність приготування: Легкий

1
порція: 15
хвилин готування: 15
хвилин підготовки

37
ккал

0.75 г

білки

0.19 г

жири

8 г

вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжна, білосніжна, дуже смачна — рисова каша для дитячого прикорму! Можна споживати її як окрему самостійну страву, а можна поєднувати із фруктовими та овочевими пюре або супами. Мої діти одностайно рекомендують!

Хоча рис — рослина з далеких тропічних країн, однак ми, українці, вже майже не уявляємо своєї кухні без цієї крупи! Готуємо і супи, і каші, і запіканки, і навіть рисові нагетси!

Ми однаково любимо як коричневий рис, так і білий. Котрий із них корисніший — можна дізнатися з цієї статті. Однак зовсім маленьким дітям краще готувати білий (шліфований) рис.

Читайте також

У магазинах та аптеках продають різноманітні рисові каші для дитячого харчування. Вони досить зручні у приготуванні. Проте ви можете змолоти рисове борошно самотужки та зберігати його в сухому місці. Якщо каша — це перший прикорм вашої дитини, додавайте спочатку 1-2 чайної ложки грудного молока або адаптованої суміші в готову кашу: це потрібно для того, щоб малюк поступово, а не різко, знайомився з новим смаком.

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Для каші

Рисове борошно 2 ч. л.

Вода 100 мл

Сіль 1/8 ч. л.

Масло вершкове несолоне 1/8 ст. л.

Крок 1/2

Перемеліть рис у кавомолці чи ручним млинком. Просійте рисове борошно крізь сито та усуньте домішки.

Крок 2/2

Всипте рисове борошно в каструлю, додайте води та солі. Коли каша закипить, додайте вершкове масло та зменште вогонь. Варіть, доки об’єм рідини не зменшиться вдвічі.

Можна також приготувати малюкові гречану кашу. Злакові каші просто створені, щоби змішувати їх із фруктами. Мої діти залюбки виїдали повну порцію, якщо я в кашу додавала банан або персик.

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер. Щодо питань правильного дитячого харчування проконсультуйтеся, будь ласка, у сімейного лікаря або педіатра.