Борщ для 9-місячної крихітки: покроковий рецепт

Подейкують, що слово «борщ» не таке вже й українське. Так, мовознавець Костянтин Тищенко припускав, що ця назва походить із давньоіранського boreš «нарізання», а то від boridän, що означало «різати, краяти». У сучасній іранській кухні, вів далі вчений, є страва abgušt, у якій основні інгредієнти такі самі, як і в нашому українському борщі. Можливо, борщ залишили по собі скіфи?..

Але повернімося до дітей. Якщо ви хоча б раз у житті садовили малюка собі на коліна, доки смакували борщ із пампушками, то чи не пригадуєте ви, як дитя тяглося за вашою ложкою? Відтепер у сина чи доньки буде свій персональний варіант, легкостравний і смачний.

До речі, ось скільки може коштувати олія для вашого борщу чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.

У борщі для найменших ще немає цибулі, часнику та соусів. Однак ви можете додати дрібно нарізаний свіжий або сушений кріп.

Приготуйте також пюре з гарбуза. А ще шукайте інші корисні та смачні страви в нашій рубриці «Рецепти > Для дітей»!

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер. Щодо питань правильного дитячого харчування проконсультуйтеся, будь ласка, у сімейного лікаря або педіатра.