ru
ru
додай рецепт
Рисові кульки з моцарелою
Фото: Depositphotos

Дешева й елегантна закуска: рисові кульки з сиром

Автор
Рисові кульки з моцарелою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
395
ккал
12 г
білки
16 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рисові кульки з сиром — це гідна альтернатива класичним картопляним крокетам. Інгредієнти досить дешеві, а рецепт дозволяє за кілька кроків подати до столу дуже смачну страву, яку оцінять навіть найменші.

Ці апетитні рисові кульки з золотистою скоринкою і м’якою серединкою мають всі шанси стати кращою закускою, яку ви коли-небудь куштували. Ви можете начинити рисові кульки сиром, який забезпечить м’яку та тягучу серцевину, або залишити без нічого — вони смачні у будь-якій версії.

Якщо ви шукаєте інші ідеї для приготування рисових кульок, ми пропонуємо вам також спробувати аранчіні з моцарелою! А тепер ми залишаємо вас віч-на-віч з рецептом цих чудових рисових кульок з сиром.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Рис промийте, залийте 400 мл води, підсоліть, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 15 хвилин. Потім дайте охолонути.

Крок 2/5

Моцарелу наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/5

З готового рису сформуйте невеликі коржики, посередині кожного покладіть кубик моцарели і сформуйте кульки.

Крок 4/5

Яйце збийте і занурюйте кожну рисову кульку у яєчну масу, потім обкачайте в панірувальних сухарях.

Крок 5/5

У сковороді розігрійте олію і обсмажте кульки з усіх боків до золотистого кольору протягом 4 хвилин. Викладайте на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно