top banner
Дитячий суп
Фото: Depositphotos

Який суп можна їсти дитині в 9 місяців? Ділимося рецептом!

Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
204
ккал
7 г
білки
4 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вам знадобиться жменька фаршу та смачні доступні овочі. Легкий і корисний дитячий суп — ідеальний для прикорму у віці до року.

top banner

«Що ти йому ті супи в пробірках колотиш? — обурювалася в автобусі старша пані, яка подорожувала з онукою та правнуком. — Хай би їв те, що й усі. Ти он малою і борщ і сало наминала, року тобі не було!» Онука чемно мовчала…

Насправді бабуся не мала рації. Дітям до 1 року лікарі не рекомендують їсти ті самі каші, борщі чи м’ясні страви, якими ласують батьки. Продукти, з яких приготована доросла їжа, можуть спричинити розлад травлення в дитини, призвести до алергічних реакцій.

Сенс прикорму полягає в тому, щоби поступово перевести дитину з грудного чи штучного вигодовування на здорову та безпечну тверду їжу. Навіть у дикій природі тварини — наприклад, гніздові птахи — пропонують малятам адаптивний варіант харчів.

Тому суп, який ми готуємо для малюка 9 місяців, відрізняється від дорослого мінімальним вмістом інгредієнтів, які б могли подразнювати дитячий організм. До складу нашої страви входитимуть морква, цибуля, картопля, смачний кабачок та яловичина. Ви можете просто покласти у воду шматочок фаршу, а можете зробити з нього фрикадельку.

Інгредієнти 7

Для супу

Крок 1/4

Почистьте та добре вимийте всі овочі. Наріжте їх кубиками. З фаршу сформуйте мокрими руками фрикадельку. Або просто викладіть шматочок фаршу на друшляк.

Крок 2/4

Закип’ятіть воду та опустіть фрикадельку на друшляку в окріп. Варіть 5-10 хвилин. Покладіть у каструлю з чистою водою.

Крок 3/4

Додайте овочі. Посоліть. Варіть під закритою кришкою, доки овочі стануть м’якими.

Крок 4/4

Перемеліть суп у блендері до пюреподібного стану. Якщо дитина не відчуває труднощів із пережовуванням шматочків, можна розім’яти овочі та м’ясо виделкою або товкачиком.

У суп можна додавати свіжу, заморожену або сушену зелень. Я зазвичай кладу дрібно нарізаний свіжий кріп.

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер. Щодо питань правильного дитячого харчування проконсультуйтеся, будь ласка, у сімейного лікаря або педіатра.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно