- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Классический рецепт оливье адаптирован под детское меню — без колбасы, майонеза и соленых огурцов. Блюдо получается более нежным и не столь агрессивным для детского организма.
Если ребенок не любит сметану, можно ее заменить на йогурт или обычное масло, но кольцо уменьшить количество. Горошек подойдет не только консервированный, но и обычный замороженный.
С таким салатом праздничное застолье будет гораздо более интересным, ведь маленькие гурманы точно захотят отведать то, что и взрослые, хотя это иногда и нельзя. Поэтому такой вариант оливье будет отличной альтернативой классическому рецепту.
Приготовьте также безалкогольное сливочное пиво для детей из «Гарри Поттера» по пошаговому рецепту — дети будут в восторге.
Ингредиенты 10
Основные
Овощи и яйца отварите, почистите и мелко нарежьте кубиками. Огурец помойте и нарежьте квадратиками.
Мясо хорошо промойте и отварите в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте кубиками.
Все смешайте, добавьте горошек и заправьте сметаной, добавьте лимонный сок и щепотку соли, добавьте зеленый лук и подавайте. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии