top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Оливье с кальмарами
Фото: Depositphotos
Идеи

Оливье с кальмарами на бутербродах к Новому году — необычное, но невероятно вкусное сочетание

Автор
Оливье с кальмарами
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
128
ккал
10 г
белки
3 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С ингредиентами салата можно экспериментировать вечно. Оливье с кальмаром, да еще и на бутербродах — вариант для тех, кто ломает стереотипы. Зачем добавлять в салат вареную колбасу, если можно выгодно поиграть с морепродуктами?

Вы точно видели в супермаркетах замороженные кальмары. И точно уже размышляли, что можно из них приготовить вкусных и всем известных колец в кляре к пиву.

Оказывается, кальмары — это универсальный продукт. Можно приготовить их вкусно на гриле, а можно добавить во вкусный салат.

Этот рецепт оливье содержит все стандартные ингредиенты, за исключением одного — кальмара. Благодаря этому продукту салат приобретает более нежный, пикантный вкус с легкими, едва заметными нотками морепродуктов. Кстати, майонез к салату можно приготовить самостоятельно дома.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Овощи и яйца отварите, охладите и почистите от кожуры. Нарежьте мелко или случайными кубиками (но не слишком большими, если хотите поместить салат в тарталетки или на бутерброды).

Шаг 2/4

Тушку кальмара отварите отдельно не больше 3-5 минут. Далее охладите и нарежьте полосками по 5 сантиметров или кубиками, как вам нравится.

Шаг 3/4

Вместо соленых огурцов можно взять свежие. Нарежьте кубики огурцы под размер других нарезанных овощей.

Шаг 4/4

Соедините все нарезанные ингредиенты и заправьте майонезом, подсолите. Отправьте в холодильник на 1-2 часа. После этого по желанию салат можно разложить на кусочки багета и подавать в таком виде. Или переложить в салатник и поставить на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Больше вкусных салатов:

Салат олів'є
Фото: Depositphotos

Как приготовить идеальный салат «Оливье» — советы одесского ресторатора

Просмотреть
Оливье
Фото: Depositphotos

«Оливье» из Одессы по рецепту Саввы Либкина

Просмотреть
Салат "Оливье" с бужениной
Фото: Depositphotos

Салат «Оливье» с домашней бужениной — идеальное новогоднее блюдо

Просмотреть
греческий салат
Фото: Depositphotos

Вместо «Шубы» и «Оливье»: самый вкусный греческий салат к Новому году

Просмотреть
«Оливье» с куриным филе: как приготовить
Фото: Freepik

Украшение новогоднего стола: «Оливье» с куриным филе

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно