ru
ru
додай рецепт
Дитяче олів'є
Фото: Depositphotos

Дитячий олів’є: без майонезу і ковбаси

Автор
Дитяче олів'є
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
161
ккал
12 г
білки
6 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Класичний рецепт олів’є адаптовано під дитяче меню — без ковбаси, майонезу і солоних огірків. Страва виходить більш ніжною і не такою агресивною для дитячого організму.

Якщо дитина не любить сметану, можна її замінити на йогурт або звичайну олію, але кількість зменшити. Горошок підійде не тільки консервований, але й звичайний заморожений.

З таким салатом святкове застілля буде значно цікавішим, адже маленькі гурмани точно захочуть покуштувати те, що й дорослі, хоча це й інколи й не можна. Тому такий варіант олів’є буде чудовою альтернативою класичному рецепту.

Приготуйте також безалкогольне вершкове пиво для дітей з «Гаррі Поттера» за покроковим рецептом — діти будуть у захваті.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Овочі і яйця відваріть, почистіть і дрібно наріжте кубиками. Огірок теж подрібніть квадратиками. 

Крок 2/3

М’ясо добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Потім остудіть і наріжте кубиками.

Крок 3/3

Все змішайте, додайте горошок і заправте сметаною, додайте лимонний сік і дрібку солі, додайте зелену цибулю і подавайте. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно