top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
«Олів’є» з ковбасою, м'ясом і шинкою
Фото: Freepik

Новорічний фаворит: «Олів’є» з м’ясним асорті

Автор
«Олів’є» з ковбасою, м'ясом і шинкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
994
ккал
39 г
білки
70 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

А ви вже влаштовували голосування серед рідних, хто яку страву хоче скуштувати на Новий рік? Якщо серед претендентів був «Олів’є», то варто уточнити, який саме рідні хочуть скуштувати, адже варіацій цієї страви існує немало. А як щодо «Олів’є» з м’ясним асорті? Звичайно, хіба можна встояти перед таким делікатесом!

«Олів’є» з м’ясним асорті просто створений для тих, хто вагається, що обрати — м’ясо чи ковбасу. Для чого обирати, коли можна взяти й те, й інше, а ще зверху додати шинки, щоб перенестись у справжній рай м’ясоїда. То що, готові скуштувати нову версію традиційного «Олів’є»? А до пари приготуйте ще один улюблений салат — «Мімозу», яка підкорить вас вершковим смаком.

У складі салату «Олів’є» з мясним асорті можуть бути використані різні види м’яса, такі як куряче філе, варена яловичина, салямі чи інші види ковбаси. Це додає багатий смаковий профіль та робить страву виразною.

Приготуйте також: М’ясне асорті з квасолею

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Помиту телятину зваріть або стушкуйте протягом 40 хвилин. Потім м’ясо охолодіть і наріжте соломкою.

Крок 2/3

Картоплю і моркву зваріть, очистіть і поріжте кубиками. Зварені круто яйця почистіть, дрібно наріжте. Висипте все у миску.

Крок 3/3

Шинку і будь-яку ковбасу (можна варену або копчену) поріжте соломкою. Огірки подрібніть. Все змішайте, додайте консервований горошок, майонез, нарізану цибулю. Посоліть, поперчіть, перемішайте і насипте у салатник.

А якщо ви шукаєте рецепт оригінальної закуски, радимо звернути увагу на рецепт закуски з крабовими паличками «на подушках».

Більше рецептів смачних салатів

Новорічний салат
Фото: Depositphotos

Новорічний салат без майонезу — його заправка вам сподобається (відео)

Переглянути
Крабовий салат
Фото: Depositphotos

Салат з крабовими паличками і пекінською капустою

Переглянути
салат
Фото: Depositphotos

Різдвяне меню: салат з броколі й мисливськими ковбасками

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно