top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Телятина
Фото: Depositphotos

Телятина

93 ккал
17.14 г білки, 2.2 г жири, 0 г вуглеводи
*Харчова цінність на 100 г. Калорійність розрахована для сирих продуктів.
Калькулятор калорійності
гр.
= 93 ккал
60
рецептів

Телятина — це м’ясо молодих корів, тобто телят, віком у середньому від 3 до 8 місяців. Це може бути м’ясо як самиць, так і самців, але найчастіше для телятини забивають саме молодих бичків. Телятина має світліший колір, ніж яловичина (м’ясо дорослих корів), аж до рожевих відтінків.

Таке м’ясо більш ніжне, з меншим вмістом жиру. Вважається делікатесом. Гарно засвоюється організмом, тому підходить для дитячого чи дієтичного харчування.

Рецепти з телятиною

Всі рецепти

Сезонні інгредієнти

Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно