ru
ru
додай рецепт
М’ясне асорті з квасолею рецепт
Фото: Depositphotos

Багатий смак: м’ясне асорті з квасолею

Автор
М’ясне асорті з квасолею рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
5
хвилин підготовки
674
ккал
36 г
білки
41 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’ясне асорті з квасолею зведе з розуму тих, хто любить яловичину, свинину і ковбасу. Нарешті є страва, де можна все це поєднати!

Ми не жартуємо! Щоб приготувати це м’ясне асорті з квасолею, вам знадобляться яловичина, копчена свиняча грудинка і ковбаса, а щоб страва не складалася з одного лише білка, додамо трохи клітковини і вуглеводів: квасолю, цибулю і томатну пасту.

М’ясне асорті з квасолею ідеально підходить для того, щоб їсти його з макаронними виробами або картопляним пюре.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Яловичу м’якоть помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть. Запаніруйте у борошні і обсмажте на половині олії до легкої скоринки (10 хвилин).

Крок 2/4

Промийте квасолю, залийте водою і варіть до готовності (40-50 хв). Цибулю очистіть і нашинкуйте. Обсмажте квасолю з цибулею і томатною пастою на олії протягом 10 хвилин.

Крок 3/4

Копчену свинячу грудинку і ковбасу наріжте кубиками. Обсмажте окремо до зарум’янення, близько 10 хвилин.

Крок 4/4

У каструлю викладіть яловичину, квасолю з цибулею, грудинку, ковбасу, влийте трохи води. Закрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин. Перед подачею посипте зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно