Нусрет Гекче, известный как Salt Bae, оскорбил мясоедов и веганов одновременно (видео)
В своих соцсетях скандальный турецкий повар выложил ролик с приготовлением необычного бургера. Его стоимость в ресторанах Гекче от 19 до 25 фунтов стерлингов.
Нусрет Гекче (Salt Bae), один из известнейших и харизматичных поваров современности, снова в центре осуждений. На этот раз не из-за высоких цен в своих ресторанах, а из-за бургера с авокадо.
Свое теплое отношение к этому фрукту он показал в прошлом году, когда записал видео, как нарезает его и восхищается.
Несколько дней назад он опубликовал приготовление бургеров, в которых вместо булочек используются половинки авокадо.
Между ними лежит огромная котлета, сам бургер поливается, судя по всему, сырным соусом. Позиционируется новинка как низкоуглеводная альтернатива всему, что обычно подают в стейк-хаусе.
Видео сразу же получило сотни комментариев. Его называли бургером из ада, оскорблением чувств веганов и мясоедов, унижением гастрономии.
К критике Нусрет Гекче привык и предлагает эти бургеры за 19 фунтов стерлингов (880 гривен) или 25 фунтов стерлингов (1158 гривен). В тот, что дешевле, добавляют картофель фри, обжаренный с травами. А за 25 фунтов стерлингов — пармезан и трюфели.
Недавно сыроделов возмутила необычная закуска из сыра бри. Подробности здесь.