Вредит ли клубника фигуре?
Такой вопрос может возникать у тех, кто следит за фигурой. Сбивают с толку следующие утверждения — ягоды нельзя есть на ночь, потому что фруктоза в них превращается в жир, а сахар «осядет» на талии.
Если есть какая-нибудь пища, в полезности которой в научном мире нет никакого сомнения, то это овощи, фрукты и ягоды. Масса витаминов, минералов, низкая плотность энергии, много клетчатки, — говорит нутрициолог Виктор Мандзяк.
Ниже ответ на актуальный сезонный вопрос — можно ли есть клубнику и не бояться получить лишние килограммы.
Как клубника может повлиять на фигуру
/ © Pexels
В 100 граммах клубники 33 килокалории. Это много или нет? К примеру, в одной столовой ложке оливкового масла калорий столько же, как в 300 граммах клубники. Чтобы набрать 300 граммов лишнего веса в день, питаясь исключительно клубникой, нужно съесть ее… 14 килограммов.
В клубнике мало калорий, много воды и есть клетчатка. А это значит, что она очень сытная. Съедая клубнику, мы снижаем общее количество потребленных калорий за сутки.
Читайте также, как выбрать действительно вкусную клубнику.
Что касается фруктозы в клубнике. Да, избыток фруктозы вреден для печени. Прежде всего, когда он сочетается с перееданием и сидячим образом жизни. Да и фруктозы у клубники минимум.
/ © Freepik
Здесь вопрос больше созвучности: ФРУКТоза — ФРУКТы, которая заставляет ассоциировать одно с другим.
Норма фруктозы для здорового, активного, непереедающего человека — 50-60 г, что эквивалентно 1300–1600 гг. клубники.
Читайте также, как фруктоза способна действовать на организм.
Так что если в сезон мы съедим два килограмма ягоды, беды не будет. Избыток фруктозы — это не о фруктах, а о соках, сладких водах и выпечке. К примеру, в бутылке Сoca-cola (0,33 л) около трети суточной нормы фруктозы.
РЕЗЮМЕ
Клубнику — можно. Вечером — можно. Много — тоже.
Текст опубликован с согласия автора. Оригинал.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.