Удивительно простая и элегантная закуска — бутербродики с инжиром и мягким сыром
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Бутерброды с инжиром и мягким сыром — очень простое, но при этом очень изысканное блюдо, которое отлично подойдет как под утреннюю чашечку кофе, так и под вечерний бокал вина.
Этот рецепт мы узнали у кулинарки Екатерины Андреевой. По ее словам, она готовит такие тосты с козьим сыром и подает с трюфельным медом. Однако SHUBA авторитетно заявляет: обычный мед и крем-сыр а-ля «Филадельфия» в этом блюде сочетаются ничем не хуже!
В этом рецепте мы не даем четкие пропорции ингредиентов — все зависит от количества людей, для которых вы готовите это блюдо и их аппетита. Расчет примерно такой: 1 инжир на 2 небольших бутерброда.
Приготовьте также: Вкусный бутерброд с грибами и сыром
Ингредиенты 4
Основные
Инжир помыть, вытереть насухо бумажными полотенцами. Разрезать на две или четыре части.
Ломтики хлеба подсушить в тостере, духовке или на сковороде без масла.
Кусочки хлеба щедро смазать мягким сыром, сверху выложить ломтики инжира и сбрызнуть жидким медом.
Раньше мы рассказывали несколько веских причин есть инжир: если есть этот фрукт в ограниченном количестве, ваш организм получит много преимуществ.