5 креативных закусок для взрослых и детей на Новый год-2024 (видео)
Рождественские эльфы из бананов, веночек из замороженного теста, Санта из ветчины и не только.
Любой новогодний стол мы стараемся оформить как можно креативнее, чтобы праздничные блюда запомнились надолго. Например, есть способы необычно подать колбасу и мясную нарезку.
На видео ниже еще несколько очень ярких идей. Смотрите, как приготовить закусочную доску в виде Санта-Клауса, как сделать чудесный рождественский венок из готового теста и в каких фантастических существ могут превратиться бананы.
Следующий вариант закусочной доски сосредоточен на мягком сыре, бри или камамбере. Из головки делаем голову Санты, а из ветчины или прошутто — его праздничную шапку.
Чтобы оформить сырного Санта-Клауса, понадобится также тонко нарезанная колбаса и крекеры.
Далее простой венок из слоеного теста с джемом, мягким сыром, орехами и сушеной вишней или клюквой.
Самое сложное здесь — это нарезать тесто на треугольники. Лучше взять сыр бри, он будет вкусно сочетаться с вишневым или малиновым вареньем.
Сделайте из слоеного теста эту симпатичную елку. Для начинки используется апельсиновый мармелад (или другой джем), клюква и цедра апельсина. Когда елка будет готова, декорируйте ее сахарной пудрой и кружочками цитрусовых.
Коричная звезда. Выпекается из нескольких коржей слоеного теста, которые промазываются мягким сливочным маслом и смесью из корицы и сахара.
И, наконец, закуска для детей, которая порадует и взрослых.
Если не найдете карамельные палочки, как на видео, возьмите шпажки. Если нет ягод, можно взять яблоки или киви.
Все эти закуски не требуют труда и дорогих ингредиентов. Рецепты так универсальны, что использовать для них можно практически все. И, конечно, не забудьте о закусках, символизирующих год Зеленого дракона.
Смотрите также, как приготовить вкусную и простую холодную закуску из буженины и яиц.