Фото: Depositphotos

Готовимся к теплу правильно: доступная версия овсяного кваса

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
94
ккал
3 г
белки
1 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Готовиться к теплу нужно правильно — оттачивать навыки приготовления окрошки и свежего и прохладного кваса!

И, если с рецептом окрошки все более-менее понятно, то рецептов приготовления, например, кваса — достаточно много. А вот где найти экологически чистый овес — вопрос! Мы нашли выход из этой ситуации и предлагаем рецепт кваса из овсяных хлопьев!

И знаете что — в этом рецепте не нужен сахар или дрожжи, всего два ингредиента. Догадались, какие?

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/5

Положите хлопья в 3-литровую банку и залейте холодной водой.

Шаг 2/5

Закройте банку крышкой и уберите в темное место на 24 часа.

Шаг 3/5

После этого процедите квас через несколько слоев марли в маленькие бутылочки и уберите в холодильник. Первая партия кваса готова.

Шаг 4/5

Размоченные хлопья оставьте в банке и снова залейте холодной водой. Повторно закройте крышкой и уберите в темное место на 24 часа.

Шаг 5/5

Через сутки снова процедите квас через парлю в порционные бутылки, а размоченные хлопья выкиньте. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News