Березовый сок с сухофруктами — простой рецепт ароматного кваса

Name: Березовый сок с сухофруктами — простой рецепт ароматного кваса
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Украинская
Ingredients: Березовый сок 10 л; Смесь сухофруктов 300 г; Изюм 3 ст. л.

Автор: Пончитта Весельская
Сложность приготовления: Легкий

8
порций: 30
минут приготовление: 20
минут подготовки

Ароматный прохладный квас из березового сока с любимыми сухофруктами утоляет жажду весной и летом. Приготовить можно сейчас — а наслаждаться последующие месяцы!

Сейчас самое время собирать березовый сок, консервировать или делать квас! Почему он так популярен?

Во-первых, прекрасно утоляет жажду. Во-вторых, квас из березового сока содержит много бактерий-пребиотиков, которые довольно полезны для пищеварения. Также витамины группы B, которые улучшают состояние волос и кожи. В-третьих, это вкусно!