top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Березовий сік із сухофруктами
Фото: Depositphotos
Ідеї

Березовий сік із сухофруктами — простий рецепт ароматного квасу

Автор
Березовий сік із сухофруктами
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Ароматний прохолодний квас із березового соку з улюбленими сухофруктами втамує спрагу і навесні, і влітку. Приготувати можна зараз — а насолоджуватися наступні місяці!

Зараз саме час збирати березовий сік, консервувати його або робити квас! Чому він такий популярний?

По-перше, чудово втамовує спрагу. По-друге, квас із березового соку містить багато бактерій пребіотиків, які досить корисні для травлення. Також є вітаміни групи B, які покращують стан волосся та шкіри. По-третє, це смачно!

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/4

Зібраний березовий сік процідіть і перелийте у велику пляшку.

Крок 2/4

Додайте у березовий сік сухофрукти та родзинки, які перед цим промийте.

Крок 3/4

Зав’яжіть пляшку марлею і залиште у темному місці при кімнатній температурі бродити на тиждень, періодично помішуючи.

Крок 4/4

Процідіть напій через кілька шарів марлі у пляшки або банки та поставте у прохолодне місце. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно