- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Икона Голливуда Мэрилин Монро любила нагревать на завтрак кружку молока и добавляла туда сырые яйца. Затем она сбивала смесь вилкой и пила, пока в это же время подбирала наряд на день.
Такой коктейль очень полезный и питательный, ведь напиток содержит в 10 раз больше белка, чем стандартная порция кукурузных хлопьев. Поэтому если вы не считаете предпочтения самой популярной блондинки Голливуда удивительными, повторите любимый завтрак Мэрилин Монро.
Такой напиток напоминает рождественский эгг ног, и если вариант Монро вам не очень нравится — повторите рецепт эгг нога. Он зарядит вас энергией на целый день.
Вымойте яйца теплой проточной водой. Разделите белки и желтки по разным емкостям.
Хорошо смешайте желтки и сахар, добавьте в смесь молоко. Взбейте все в пышную массу.
Отдельно взбейте белки в густую пену и аккуратно соедините с молочной смесью.
Разлейте напиток в высокие стаканы. Можно украсить взбитыми сливками и посыпать шоколадной крошкой. Приятного аппетита!
Полезные советы:
Добавьте в смесь немного ванильного экстракта для лучшего аромата и вкуса.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин
