Коктейль Брамбл с бехеровкой — отличное настроение на целый день
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Твист на классический коктейль Брамбл сможет скрасить любой день. Этот коктейль особенно актуален летом, ведь он отлично освежает и охлаждает даже в самую жаркую погоду.
Классический коктейль Ежевика или Брамбл — это смесь сухого джина, лимонного сока, сахарного сиропа, ликера crème de mûre и колотого льда. Этот напиток был изобретен известным британским барменом Диком Брэдселлом, создавшим многие знаменитые коктейли, как например эспрессо-мартини .
Мы же предлагаем вам приготовить чуть-чуть видоизмененную версию, заменив ликер крем-де-мюр на свежую ежевику и добавив медовый сироп, который легко готовится в домашних условиях. Также в рецепте вы не увидите сухой джин — вместо него мы используем знаменитую чешскую настойку бехеровку.
Интересный факт: бехеровка была создана чешским врачом и первоначально применялась как лечебное средство для проблем с желудком.
Ингредиенты 7
Основные
Для медового сиропа
Для приготовления медового сиропа смешайте равные части меда и горячей воды и перемешивайте, пока мед не растворится.
Охладите до комнатной температуры и храните в герметичном контейнере до двух недель.
Положите ежевику в стакан и немного растолчите, пока она не пустит сок. Сверху посыпьте льдом.
В шейкер добавьте бехеровку, медовый сироп и лимонный сок. Хорошо встряхните.
Перемешанную ежевику со льдом залейте смесью с бехеровкой.
Сверху полейте содовым или имбирным пивом.
Наслаждайтесь!