Крокету весом в 279 килограммов приготовили в Японии и установили рекорд
Использовался картофель «Королева Мая», им славится город Ассабу, что на самом северном острове страны - Хоккайдо. Попробовать гигантскую крокету смогло 1300 человек.
Огромный энтузиазм и любовь к еде толкает производителей продуктов к невероятным рекордам. Так случилось в США, где приготовили две тонны макарон с сыром, на севере Японии пожарили крокету из любимого картофеля «Королева Мая».
Да, там тоже едят картошку и иногда устанавливают рекорды по ее поеданию.
Установление рекорда произошло на самом северном острове страны Хоккайдо, в небольшом городке Ассабу. Готовить гигантские крокеты там начали с 2004 года, в этом году было принято решение переплюнуть самих себя.
Чтобы сделать крокету понадобилась огромная металлическая решетка, заготовку опускали с помощью крана в чан с тысячью литров растительного масла.
Команда волонтеров использовала 250 килограммов картофеля, 55 килограммов говяжьего фарша, 200 штук яиц и много лука.
После того, как крокета была готова, ее взвесили и побили предыдущий рекорд, установленный в Нидерландах. Японская картофельная котлета была тяжелее нидерландской почти на 20 килограммов.
Затем рекордсменку разрезали на 1300 порций и угостили присутствующих. По их словам, крокета была идеально приготовлена - снаружи с хрустящей золотистой корочкой, а внутри сочная и нежная.
Случаются с едой индивидуальные и очень странные рекорды — в США мужчина съел 120 граммов острого перца за одну минуту.