Мясные крокеты
Фото: Depositphotos

Крокеты с фаршем — вместо фрикаделек

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
321
ккал
22 г
белки
11 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Идеальный рецепт для посиделок с друзьями, а также веселого ужина с детьми. Рецепт настолько прост, что при желании вы можете привлечь к приготовлению и самых маленьких.

Будь то крокеты, фрикадельки или даже аранчини, комфортная еда — это то, что заставляет нас чувствовать себя хорошо, и хороший способ побаловать себя. Поэтому крокеты с фаршем полностью представляют это понятие.

С помощью этого рецепта у вас должны получиться хрустящие и вкусные крокеты из фарша и картофеля. Всего час для вкусного результата! Простота и приятный вкус делают эти крокеты с фаршем рецептом, подходящим для всех сезонов.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Картофель очистите, помойте, порежьте кусочками и сварите в подсоленной воде до готовности около 15 минут. Затем воду слейте, а картошку пюрируйте.

Шаг 2/4

Лук очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте, помешивая, 10 минут. Сыр нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 3/4

Из картофельного пюре сделайте круглые лепешки, на середину каждого положите по ложке фарша и по кубику сыра. Соедините края и сформируйте шарики.

Шаг 4/4

Каждое изделие погружайте во взбитое яйцо, обваляйте в муке и жарьте в разогретом масле до румяности со всех сторон, где-то по 4-5 минут. Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте с любимым соусом!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно