Австралийцы выращивают овощи на общественной ферме
Цель проекта — обеспечить людей свежими огурцами, кабачками, перцем и зеленью на фоне роста стоимости жизни.
В супермаркетах Швеции научились выращивать зелень и таким образом сократить количество отходов. А в австралийской долине Хуон успешно работает ферма Valley Food Hub. Местность обеспечивает огромную часть страны яблоками и вишней.
Теперь там есть и общественная ферма, работать на которой может любой желающий, пишут Аbc. Инвентарь для полевых работ можно приносить свой или получить в аренду.
Специалисты расскажут и покажут, как сделать грядку и посеять семена. Фермеры уже успели собрать первые урожаи и сэкономить заметную сумму денег.
Вскоре бесплатно собирать овощи и зелень смогут и местные жители. Кроме работ на земле, проект занимается популяризацией кухни коренного населения.
Ранее мы рассказывали о единственной в мире ферме, где выращивают горох.