Вкусные съедобные чашки для кофе создали в Австралии (видео)

Чтобы понять, насколько важно появление съедобных чашек, нужно знать эту цифру: ежегодно в мире используется более 250 млрд пластиковых стаканчиков для напитков. И лишь 1% перерабатывается. В Австралии около 2,7 млн одноразовых стаканчиков ежедневно попадают на свалки.

Для этого стартап Good-Edi разработал биоразлагаемую, не содержащую пластика альтернативу обычным бумажным стаканчикам и выпекает около 500 чашек в день на собственном предприятии в окрестностях Мельбурна.

Рецептуру разрабатывали долго. Изначально было 250 рецептов, из которого выбрали только один. Используется ржаная мука, пшеничные и овсяные отруби, минимум сахара, соль, кокосовое масло и вода.

Читайте также, какая на вкус съедобная упаковка для рыбы.

По желанию можно налить напиток в стаканчик, покрытый шоколадом. Необычная посуда не меняет текстуру целых 40 минут, когда в нее налит горячий напиток, и целых 8 часов они держат холодные кофейные напитки.

На вкус съедобная чашка напоминает несладкое пшеничное печенье.

Стоимость напитка в таком стаканчике на 1 австралийский доллар (24 гривны) дороже, чем в бумажной таре. Но за эти деньги можно пить напиток вместе с вкусной выпечкой.

Подробней о съедобных чашках смотрите в видео.

Как выглядит съедобный торт-дворец — смотрите здесь.