Главная
Хелси
Правильное питание
Вода с медом натощак: панацея или заблуждение?

11 июля 2023, 19:00

Вода с медом натощак: панацея или заблуждение?

Автор: Татьяна Лакуста
Комментарии: 9

Фото: Depositphotos

Более распространенного народного метода «улучшения здоровья и иммунизации» не найдешь. Якобы вода с медом натощак — один из лучших способов наладить свой метаболизм, похудеть, контролировать аппетит, витаминизировать организм.

Обычно этот целебный напиток, как его называют, советуют пить по утрам. Вода должна быть теплой, а меда — столовая ложка.

Диетолог Татьяна Лакуста не согласна с этим и объясняет, почему.

Какой состав меда? ⠀

Более 95% — свободные сахара (фруктоза и глюкоза);

1-2% — вода;

1% — аминокислоты;

1-2% — витамины и минералы (калий, железо, В6, пантотеновая кислота).

В 100 г — 82 г свободных углеводов и 300 ккал. ⠀

Узнайте, можно ли есть мед при диабете.

Итак, мед — это вариант сахара, но с небольшим содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов, их практически следовое количество в составе меда, и чтобы почувствовать их пользу — надо съесть достаточно большое количество меда в день, а это уже не ок. ⠀

В меде много свободного сахара — вы с легкостью переберете норму ВОЗ относительно сахара в день, и лучше уж есть любимые сладости, чем пить ложно-полезный сахарный напиток. ⠀

Вы можете получить достаточное количество витаминов/минералов из ягод, фруктов, овощей. Мед — это не лучший источник витаминов (в нем менее 1% от суточной нормы минералов). ⠀

Чем угрожает мед?

1. В меде большое количество фруктозы, поэтому людям с метаболическим синдромом, подагрой, жировым гепатозом печени, сахарным диабетом, дислипидемией нежелательно его есть (пожалуйста, скажите это пожилым родственникам).

2. У людей, которые переедают мед, будут проблемы с триглицеридами и холестерином. ⠀

Дети и мед

До 12 месяцев детям нежелательно давать мед (вспоминаем советы, что соску или сосок женщины надо обмазать медом, чтобы ребенок лучше его принимал).

Дело в том, что в меде могут быть споры ботулинистических клостридий, вызывающие ботулизм. ⠀

Узнайте, действительно ли растительное молоко полезнее натурального.

Что происходит, когда вы пьете воду с медом натощак? ⠀

Растворенный сахар в теплой воде быстро впитывается в кровь уже в полости рта. Уровень глюкозы в крови быстро поднимается, и к завтраку аппетит уже не так выражен, полноценную порцию пищи к завтраку съесть уже труднее и уровень глюкозы натощак высокий. ⠀

Вывод: народные советы — это хорошо, но прежде, чем применять на себе — узнайте, стоит ли.

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.

Было любопытно? Комментируйте

Михай Царенко
9 месяцев назад

Я все розумію,що лікарка з великим досвідом!Але в наш час і так знищєне більш на половину бджільництво,а Ви далі його руйнуєте своїми безглуздими статтями!Панацея за що?Чи цукор має назву білий яд!Напишіть на скільки він якісний "дієтологиня"!
- shuba.life
  9 месяцев назад
  
  @Михай Царенко, ідеться про проблему самолікування. Замість того, щоб піти до лікаря, люди п'ють воду з медом, сподіваючись на чудо. І з цим просто споживають зайве та підвищують навантаження на підшлункову. Щодо бджільництва, то головна проблема тут - пестициди та скорочення площ із медоносами. Навряд чи подібні статті можуть зашкодити бджолам. Добре, що ви згадали цукор. Усі знають, що він не приносить користі, а проте їдять і далі.
Анна Кутова
9 месяцев назад

Це суб'єктивна думка "дієтилогоні" без доказових фактів. Страшилки, що від прийому продукту, який створюють в природі і з природніх речовин, можна погіршити здоров'я. А от цукор з відбілювачами чи інші продукти з добавками принесуть користь усім? Вам мед не подобається, то не їжте, навіщо накручувати людей. Такі статті - це геть непрофесійно.
- shuba.life
  9 месяцев назад
  
  @Анна Кутова, авторка матеріалу - лікарка, дієтологиня з великим досвідом. Викладені нею факти про склад меду - відкрита інформація у вільному доступі. Втім, наприкінці статті Ви бачите нагадування про те, що для остаточного рішення по своєму здоров'ю варто звернутися до лікаря, якому довіряєте.
Дима Mosijchuk
9 месяцев назад

Скільки зарплати отримав горе автор від цукрових магнатів за статью
- shuba.life
  9 месяцев назад
  
  @Дима Mosijchuk, авторка матеріалу - лікарка, дієтологиня з великим досвідом. Викладені нею факти про склад меду - відкрита інформація у вільному доступі.
Gorg
9 месяцев назад

Бабло дохторам тащіте а не Міллера жрите
Игорь Лещенко
9 месяцев назад

Черговий матеріал без підтвердження фактів впливу на людину. Мед не є панацеєю, більше 1-2 ложки в день краще не споживати. Автор надає купу непідтверджених фактів. Найкраще - спробуйте і слідкуйте за організмом. А склянка теплої води то обов'язково зранку. З медом чи без - вирішуйте самі. Бажаю здоров'я!.
- shuba.life
  9 месяцев назад
  
  @Игорь Лещенко, авторка матеріалу - лікарка, дієтологиня з великим досвідом. Викладені нею факти про склад меду - відкрита інформація у вільному доступі. Наприклад, можна почитати цю наукову статтю https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5815988/