Бутерброды с вареньем — любимая еда Елизаветы II с 5 лет

Королеве было 96 лет, и у нее была необыкновенная, полная разных вкусов жизнь. Чтобы почтить память Ее Высочества, мы предлагаем вспомнить ее любимые блюда.

Как мы уже успели убедиться, королева Елизавета ела практически все. И даже фастфуд. Во время ее пребывания в Шотландии она просила привезти ей жареную рыбу с картофелем.

Личный повар монаршей семьи Даррен МакГрейди, который готовил для них 15 лет, рассказал о любимых сэндвичах королевы. Рецепт можно легко повторить дома.

Итак, Елизавета обожала сэндвичи с джемом во время чаепития. Еще с младшей школы ей подавали маленькие круглые бутерброды размером со старый британский пенни, то есть около двух сантиметров в диаметре. Между двумя слоями белого хлеба размещалось сливочное масло и клубничный джем.

Также королева любила простые корнуоллские булочки. Она смазывала их вареньем, потом добавляла ложку взбитых сливок.

Кроме сладких сэндвичей-пенни, готовили для Ее Величества и соленые. К сливочному маслу добавлялась нарезанная зелень. Когда ломтики хлеба смазаны маслом, нужно выложить тонкий слой свежего огурца и вырезать ножом маленькие квадратные бутерброды.

Ниже смотрите, как Даррен МакГрейди готовит любимый напиток королевской семьи и сэндвичи-пенни.

Здесь узнаете, как приготовить полезный смузи из любимого фрукта королевы Елизаветы.