Принцесса Диана любила борщ с необычной добавкой

Любимая еда королевской семьи будет актуальна всегда. Совсем недавно мы рассказывали о фаршированных перцах. Их очень любили принцесса Диана, Уильям и Гарри. Но то, что наш борщ был тоже в списке гастрономических фаворитов — это действительно удивляет. Как пишут Daily Mail, об этом рассказали представители дома престарелых Avril Elizabeth Home for the Mentally Handicapped из Йоханнесбурга, ЮАР.

В далеком 1981 году пансионат попросил знаменитостей прислать рецепты их любимых блюд, чтобы издать специальную кулинарную книгу. Все доходы от продажи были направлены на содержание и лечение постояльцев.

Изданная кулинарная книга продавалась только в Йоханнесбурге, поэтому эти рецепты долгие годы знали лишь ее авторы и покупатели.

Чтобы собрать как можно больше денег, администрация дома престарелых обратилась к известным людям и получила письмо от принцессы Дианы.

Оказывается, ее любимым блюдом был борщ с необычной добавкой. Готовить его рекомендовалось на курином бульоне. В него входили свекла, лук и капуста, соль и молотый перец.

А из удивительного стало известно, что Диана любила добавлять в него молоко и греческий йогурт.

Здесь читайте о любимом сыре принца Уильяма.