Принцеса Діана любила борщ із незвичною добавкою

Улюблена їжа королівської родини буде актуальною завжди. Зовсім недавно ми розповідали про фаршировані перці. Їх дуже любили принцеса Діана, Вільям і Гаррі. Але те, що наш борщ теж був у списку гастрономічних фаворитів, — це справді дивує. Як пишуть Daily Mail, про це розповіли представники будинку для людей похилого віку Avril Elizabeth Home for the Mentally Handicapped з Йоганнесбурга, ПАР.

У далекому 1981 пансіонат попросив знаменитостей надіслати рецепти їхніх улюблених страв, щоб видати спеціяльну кулінарну книжку. Усі прибутки від продажу було спрямовано на утримання та лікування постояльців.

Видана книжка продавалася лише в Йоганнесбурзі, тому ці рецепти довгі роки знали лише її автори та покупці.

Щоб зібрати якомога більше грошей, адміністрація будинку для літніх людей звернулася до відомих людей і отримала листа від принцеси Діани.

Виявляється, її улюбленою стравою був борщ з незвичними добавками. Готувати його рекомендувалося на курячому бульйоні. До нього входили буряк, цибуля та капуста, сіль і мелений перець.

А з дивовижного стало відомо, що Діана любила додавати до борщу молоко та грецький йогурт.

Тут читайте про улюблений сир принца Вільяма.