Яйца признали средством от похмелья

В преддверии зимних праздников Каллум Дули, управляющий директор специализированной компании по хранению вина Elite Wine Refrigeration, раскрыл свой метод, как быстро вылечить похмелье.

«Вино и другие алкогольные напитки вызывают похмелье, обезвоживая организм и нарушая качество сна. Алкоголь — это токсин, поэтому наш организм начинает активно выводить его. Но существуют разные подходы к употреблению вина, которые могут помочь вам избежать похмелья на следующий день», — цитирует Дули издание CambridgeLive.

Желудочный сок играет значительную роль в вашем самочувствии утром после употребления алкоголя, поэтому забота о пищеварительной системе является важным шагом к улучшению самочувствия на следующий день.

Дули сказал: «Убедитесь, что вы едите здоровую пищу, чтобы взбодрить свое тело, прежде чем употреблять алкоголь. Вино может повлечь за собой резкое повышение уровня сахара в крови, поэтому избегайте сладкой пищи до, во время и после употребления. Яйца содержат аминокислоты, которые могут помочь расщепить ацетальдегид во время похмелья. Яйца также содержат полезные питательные вещества и минералы, щадят ваш желудок».

Ацетальдегид — это химическое соединение, которое возникает, когда организм расщепляет алкоголь. Он вреден, поэтому употребление яиц для расщепления соединения поможет организму быстрее восстановиться.