Яйця визнали швидким засобом від похмілля

Напередодні зимових свят Каллум Дулі, керівник спеціалізованої компанії зі зберігання вина Elite Wine Refrigeration, розкрив свою теорію, як швидко вилікувати похмілля.

«Вино та інші алкогольні напої викликають похмілля, зневоднюючи організм і порушуючи якість сну. Алкоголь — це токсин, тому наш організм починає активно виводити його. Але існують різні підходи до вживання вина, які можуть допомогти вам уникнути похмілля наступного дня», — цитує Дулі видання CambridgeLive.

Шлункова кислота відіграє значну роль у вашому самопочутті вранці після вживання алкоголю, тому турбота про травну систему є важливим кроком до покращення самопочуття наступного дня.

Дулі сказав: «Переконайтеся, що ви їсте здорову їжу, щоб підбадьорити своє тіло, перш ніж вживати алкоголь. Вино може спричинити різке підвищення рівня цукру в крові, тому уникайте солодкої їжі до, під час і після вживання. Яйця містять амінокислоти, які можуть допомогти розщепити ацетальдегід під час похмілля. Яйця також містять корисні поживні речовини та мінерали, щадять ваш шлунок».

Ацетальдегід — це хімічна сполука, яка виникає, коли організм розщеплює алкоголь. Вона може нашкодити, тому вживання яєць для розщеплення сполуки допоможе організму швидше відновитися.