- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
От шефа
Сырное печенье — мамин рецепт
- Автор
-
Нина Бабур
![Печенье из картофеля и сыра]( "Сырное печенье – мамин рецепт")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
665
ккал
ккал
- 22 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Ко Дню матери SHUBA собирает мамины рецепты, узнавая у известных людей, какую еду готовили им мамы в детстве.
У шеф-повара Евгения Клопотенко мы нашли уютный рецепт соленого печенья с сыром, который он опубликовал на своем YouTube-канале.
Это обычное песочное печенье, но готовить его научила меня мама. Я помню, как в детстве месил сливочное масло для теста своими ручками, и оно так текло аж под мышки.
Евгений Клопотенко
Если вы любите домашнее печенье, советуем заглянуть в нашу вкусную подборку лучших рецептов печенья, уверены, там вы точно найдете что-нибудь вкусненькое для себя.
Удивите родных: Вкусные рецепты от Дарьи Цвек
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/4
Сливочное масло достаньте из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Сыр натрите на мелкой терке и разделите на две одинаковые части.
Шаг 2/4
Сделайте тесто для печенья. В миску всыпьте муку, добавьте мягкое сливочное масло, разрыхлитель и яйцо. Добавьте половину тертого сыра. Замесите тесто руками или с помощью кухонной машины и насадки крюк.
Шаг 3/4
Оберните тесто пищевой пленкой и оставьте на 20 минут отдыхать. Затем раскатайте тесто толщиной 3 мм. Вырежьте стаканом печенье. Выложите его на застеленный пергаментом противень. Каждое печенье посыпьте второй частью тертого сыра.
Шаг 4/4
Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте 20 минут. Подавайте на стол охлажденным и храните в герметичном контейнере или пакете.
Ранее гастроблогер Елена Прохорчук делилась универсальным рецептом сладкого песочного теста.
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Персона
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги