top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Фасоль с овощами в соусе: рецепт
Фото: Depositphotos

Консервированная фасоль в пикантном соусе

Автор
Фасоль с овощами в соусе: рецепт
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
193
ккал
4 г
белки
12 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Консервированная фасоль является отличным источником белка, способствует улучшению метаболизма и регулирует водно-соляный обмен.

Консервированная фасоль хранит до 70% витаминов и минералов в процессе обработки. Кроме того, в ней содержится большое количество клетчатки. Из продукта можно приготовить салаты, супы, блюда и даже десерты. Совет от SHUBA: выбирайте фасоль, в состав которой производитель не добавлял соль, пряности или овощи. Так продукт сбережет свой вкус и его проще будет комбинировать с другими ингредиентами в блюдах.

Шаг 1/3

Морковь натрите на крупной терке, лук и чеснок измельчите.

Шаг 2/3

В сотейнике или кастрюле с толстым дном пассеруйте лук в масле 5 минут, добавьте морковь и обжарьте на среднем огне, помешивая, до мягкости моркови, примерно 10 минут. Затем добавьте к овощам фасоль.

Шаг 3/3

Томатную пасту залейте 1 стаканом воды, добавьте сахар, соль, специи и перемешайте. Полученный соус вылейте в сотейник. Тушите фасоль еще 5 минут под крышкой на медленном огне. В конце добавьте чеснок и зелень по желанию.

Советуем просмотреть рецепт полезных фасолевых пирожных, а также приготовить пиццу на фасолевом тесте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно