ua
ua
добавь рецепт
Консервированная фасоль с колбасками
Фото: Depositphotos

Быстрый ужин: фасоль с колбасками

Автор
Консервированная фасоль с колбасками
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
451
ккал
24 г
белки
18 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Очень простой и вкусный рецепт фасоли с колбасками попал к нам из Италии. Традиционно в нем используют белую фасоль каннеллини и острые итальянские колбаски.

Если вы увидите на полке в магазине баночку фасоли с таким названием, покупайте ее не колеблясь. Любая консервированная белая фасоль или фасоль в томатном соусе станет прекрасной основой блюда. Наши шпикачки очень гармонично дополнят ее. Вы можете приобрести как готовую копченую колбаску, так и сырые колбаски для гриля.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/6

Помойте и обсушите бумажным полотенцем зелень. Отделите листья розмарина от стебелька. Петрушку измельчите. Освободите от кожуры чеснок и лук. Разрежьте лук пополам и каждую половину нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите.

Шаг 2/6

Если колбаски сырые, возьмите другую сковороду, разогрейте и обжарьте колбаски по 3 минуты с каждой стороны. Переложите их из сковороды на большую тарелку и разрежьте на одинаковые кусочки по 1-1,5 см.

Шаг 3/6

Если колбаски готовы, разрежьте их на куски по 1-1,5 см.

Шаг 4/6

Возьмите глубокую сковороду. Разогрейте маленькое количество растительного масла на среднем огне. Положите в сковороду лук и чеснок, протушите в течение 2 минут. Не закрывайте крышкой и время от времени помешивайте.

Шаг 5/6

Добавьте колбаски и томатную пасту. Немного посолите и приперчите блюдо. Хорошо перемешайте и протушите еще 5-7 минут без крышки на среднем огне. Время от времени помешивайте. Добавьте фасоль, перемешайте. Тушите блюдо под закрытой крышкой еще 3 минуты. В конце добавьте петрушку и розмарин по вкусу.

Шаг 6/6

Подавайте фасоль с горячими колбасками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Дима Сомов

    Дима Сомов

    месяц назад

  • Дарина Коваленко

    Дарина Коваленко

    месяц назад

    Обожнюю такі швидкі вечері!

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно