Салат из фасоли, цветной капусты и брокколи: простой рецепт
Фото: Depositphotos

Салат из фасоли, цветной капусты и брокколи для молодости и здоровья

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
326
ккал
19 г
белки
8 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат из фасоли, цветной капусты и брокколи — источник полезных и необходимых для организма веществ и микроэлементов. В фасоли содержится много витаминов, белка и клетчатки, а также калий, кальций, магний, железо, медь и фосфор.

Не меньше пользы и в капусте. Она содержит почти все, что нужно для нормального функционирования организма. Это растительные белки, клетчатка, органические кислоты, минералы и витамины. А цветная капуста и брокколи, к тому же, хорошо подходят для тех, кто придерживается диетического питания, и детям.

Узнайте: 5 вкусных идей приготовления брокколи

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Замоченную фасоль сварите до готовности. Лук почистите, мелко нашинкуйте и пассируйте в масле до золотистости.

Шаг 2/4

Цветную капусту и брокколи помойте, разберите на соцветие и сварите в течение 5 минут.

Шаг 3/4

Смешайте готовую фасоль, цветную капусту и брокколи, посолите, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 4/4

Укроп помойте, мелко порежьте, высыпьте в салат и перемешайте.

Больше рецептов сытных салатов:

Салат из брокколи и беконом
Фото: Depositphotos

Салат с брокколи, беконом и орехами

Просмотреть
Салат с черникой, брынзой и орехами
Фото: Depositphotos

Салат с черникой, брынзой и орехами

Просмотреть
Салат с тунцем и редиской
Фото: Depositphotos

Салат с тунцом, брокколи и редисом

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно