ru
ru
додай рецепт
Салат з квасолі, цвітної капусти і броколі: рецепт
Фото: Depositphotos

Салат з квасолі, цвітної капусти і броколі для молодості та здоров’я

Автор
Салат з квасолі, цвітної капусти і броколі: рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
326
ккал
19 г
білки
8 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з квасолі, цвітної капусти та броколі — джерело корисних і необхідних для організму речовин та мікроелементів. У квасолі міститься багато вітамінів, білка і клітковини, а також калій, кальцій, магній, залізо, мідь і фосфор.

Не менше користі й у капусті. Вона має у складі майже все, що потрібно для нормального функціонування організму. Це рослинні білки, клітковина, органічні кислоти, мінерали і вітаміни. А цвітна капуста і броколі, до того ж добре підходять для тих, хто дотримується дієтичного харчування, та дітям.

Дізнайтеся: 5 смачних ідей приготування броколі

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Замочену квасолю зваріть до готовності. Цибулю почистьте, дрібно нашинкуйте і спасеруйте в олії до золотавості.

Крок 2/4

Цвітну капусту і броколі помийте, розберіть на суцвіття і зваріть протягом 5 хвилин.

Крок 3/4

Змішайте готову квасолю, цвітну капусту і броколі, посоліть, додайте пропущений через прес часник.

Крок 4/4

Кріп помийте, дрібно поріжте, висипте в салат і перемішайте.

Більше рецептів поживних салатів:

Салат з броколі та беконом
Фото: Depositphotos

Салат з броколі, беконом і горіхами

Переглянути
Салат з чорницею, бринзою та горіхами
Фото: Depositphotos

Салат з чорницею, бринзою та горіхами

Переглянути
Салат з тунцем і редискою
Фото: Depositphotos

Салат з тунцем, броколі й редискою

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно