Головна
Рецепти
Салати
Салат з чорницею, бринзою та горіхами

Салат з чорницею, бринзою та горіхами

Name: Салат з чорницею, бринзою та горіхами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Шпинат за смаком; Чорниця 125 г; Броколі 80 г; Авокадо 1 шт.; Бринза 60 г; Томати 1 шт.; Сметана 15% 80 г; Волоські горіхи за смаком

Автор: Юлія Звєрькова

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Ідеї Легкий!

4
порції: 10 хв
готування: 10 хв
підготовки

133
ккал

5 г
білки: 9 г
жири: 10 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Набридли звичні салати? Приготуйте салат з чорницею і бринзою, що поєднує найкращі українські продукти у вишуканий вітамінний і поживний букет.

SHUBA радить обирати лише свіжі ягоди для цього рецепту. Авокадо також має бути спілим (його, до речі, можна збризнути лимонним соком, щоб він не почорнів у салаті).

Ви також можете вилучати або додавати інгредієнти на ваш смак. Замість заправки можна використати суміш гірчиці, меду та лимонного соку. Також для додавання підійдуть будь-які горіхи, а не лише волоські.

Інгредієнти ⁸

Кількість порцій:

Основні

Шпинат

за смаком

Чорниця

125 г

Броколі

80 г

Авокадо

1 шт.

Бринза

60 г

Томати

1 шт.

Сметана 15%

80 г

Волоські горіхи

за смаком

Крок 1/4

Заморожену броколі відваріть у киплячій воді протягом 5 хвилин. Викладіть на тарілку та дайте охолонути.

Крок 2/4

Шпинат порвіть руками на шматочки, складіть в глибоку миску.

Крок 3/4

Помідори та авокадо наріжте часточками, а бринзу невеликими кубиками.

Крок 4/4

Складіть інгредієнти в миску зі шпинатом, додайте ягоди чорниці. Перемішайте. Перекладіть у тарілки для подачі, додайте трохи сметани та посипте волоськими горіхами.

Ось іще кілька рецептів простих салатів на щодень: