ru
ru
додай рецепт
Суп з капусти
Фото: Depositphotos

Наваристий і ситний: капусняк у мультиварці

Автор
Суп з капусти
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
280
ккал
7 г
білки
6 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пропонуємо урізноманітнити зимове обіднє меню теплою і ситною українською стравою — капусняком у мультиварці. Багата на овочі, м’ясо і крупи, вона добре наситить і зарядить енергією.

Квашена капуста є головною героїнею цього рецепту. Ви можете знайти різні версії капусняку: без м’яса, з яловичиною і пшоном і навіть з яблуками і свіжою капустою, але ви не знайдете рецепту без капусти.

Ми вирішили спростити традиційний рецепт капусняку і адаптувати його для приготування у мультиварці. Це справжній порятунок для тих, хто має купу справ: треба помістити підготовлені інгредієнти всередину і довіритись мультиварці — вона все зробить сама. Ну, майже.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/2

Куряче філе помийте і наріжте шматочками. Картоплю очистіть, помийте і наріжте кубиками. Цибулю і моркву очистіть, помийте. Цибулю нашаткуйте, моркву натріть на грубій терці.

Крок 2/2

У чашу мультиварки налийте олію, покладіть цибулю і моркву, ввімкніть режим «смаження» і обсмажте овочі протягом 10 хвилин. Потім додайте м’ясо, картоплю, промите пшоно, квашену капусту, томатну пасту, лавровий лист, сіль і перець. Залийте 2 л води, перемішайте, закрийте кришку, включіть режим «суп» і готуйте 50 хвилин.

Читайте також

Якщо ви любите готувати традиційні супи швидко й зручно, дізнайтеся, як зварити розсольник у мультиварці.

Більше рецептів страв у мультиварці

Гарбузова каша з пшоном рецепт
Фото: Depositphotos

Гарбузова каша з пшоном у мультиварці — поживний осінній сніданок

Переглянути
Кабачкова ікра із грибами
Фото: Depositphotos

Кабачкова ікра з грибами у мультиварці

Переглянути
Овочеве рагу
Фото: Depositphotos

Літнє рагу з сезонних овочів у мультиварці

Переглянути
Лінивий медівник у мультиварці
Фото: Depositphotos

Лінивий медівник у мультиварці

Переглянути
Плов у мультиварці

Плов у мультиварці — перевірений рецепт

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно