Грузинське чашушулі у мультиварці

Традиційно всі інгредієнти чашушулі тільки тушкуються, без обсмажування або іншої попередньої термічної обробки. Ще один цікавий факт про страву: для її приготування не використовуються бульйон і вода, адже цибуля виділяє сік, у якому тушкується м’ясо.

SHUBA рекомендує: Чакапулі — грузинське рагу з баранини, слив і зелені

Якщо плануєте подати на вечерю щось грузинське, але при цьому не таке тяжке, спробуйте куряче рагу чахохбілі.

Подавайте готове чашушулі з лавашем. Ось п’ять рецептів домашнього лаваша, які вам стануть в пригоді.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Мультиварка